Hotel des Dhuits

Hotel des Dhuits

Hotel des Dhuits

3 étoiles

Présentation

Au centre du petit village historique de Colombey les deux églises, tout proche de la forêt domaniale des Dhuits ainsi que du Mémorial, l'Hotel des Dhuits vous accueille, idéal pour les courts séjours historiques ou les séminaires de long séjour.

La commune est célèbre car c'est là que le General Charles de Gaulle y a passé une partie de sa vie et y est enterré.

Nous informons notre aimable clientèle que l'établissement propose la formule Soirée Étape à 82€ (hors boisson). La soirée étape comprend la chambre, le petit déjeuner ainsi que le dîner. La soirée étape est réservable sur notre site web et directement à l'hôtel en nous téléphonant au 03 25 01 50 10.

  • Les chambres

    L'Hotel des Dhuits dispose de 42 chambres modernes et spacieuses, toutes équipées de salle de bain complètes, télévision (écran plat) avec canal +, téléphone avec ligne directe, mini-bar. Le Wifi (gratuit et illimité) est présent dans la plupart des chambres, dans le hall ainsi qu'au restaurant.

    L'Hotel dispose également d'un parking privé et d'un garage fermé et couvert.

  • Les salles de réunion

    Notre Hotel Restaurant dispose de 2 salles de réunion pouvant accueillir jusqu'à 40 personnes, jusqu'à 150 personnes en conférence,  jusqu'à 250 personnes en cocktail. Mariages, réunions de famille ainsi que banquets sur demande.

  • Restaurants & bar

    L'Hotel des Dhuits de Colombey les deux Eglises dispose d'un bar, d'un restaurant ainsi que d'une terrasse paysagée de 70 m² pour repas extérieurs, apéritifs, cocktails.

  • Loisirs

    Savourez des promenades en VTT dans la forêt et campagne environnantes, tennis municipaux à 5 minutes à pied, visite du mémorial Charles de Gaulle et de la Boisserie. Visite du Château de Cirey sur Blaise (www.chateaudecirey.com), des Cristalleries Royales de Champagne à Bayel ainsi que de caves de Champagne avec dégustation.

Mémorial Charles de Gaulle

Inauguré en 2008, le nouveau Mémorial s'est installé au pied même de la Croix de Lorraine. Plus qu'un témoignage de l'histoire de l'homme, le Mémorial est un véritable parcours de mémoire, un espace de 1600 m2 où chacun peut revisiter à sa manière l'histoire des Français. L'Appel du 18 juin, la Libération, Mai 68, les Trente Glorieuses, la décolonisation....redécouvrez au travers d'une scénographie spectaculaire, vivante et interactive les évènements majeurs de la vie de Charles de Gaulle. Une vie qui a profondément marqué l'histoire de France, une vie qui a marqué votre histoire...à jamais.

Le Parcours De Gaulle

La Boisserie, demeure historique du général de Gaulle.

Nichée au milieu de deux hectares d'un parc verdoyant, La Boisserie fut construite en 1810. Le lieutenant-colonel de Gaulle l'achète en 1934. Après avoir quitté le pouvoir en 1946, le Général s'y installe définitivement avec sa femme Yvonne et leur fille Anne. Dans le silence de son bureau, le général de Gaulle s'attelle pendant plusieurs années à la rédaction de ses Mémoires de Guerre. Après 1969, il retrouve son bureau où il écrit les premiers chapitres des Mémoires d'Espoir. La mort l'empêche de terminer son oeuvre. Il succombe le 9 novembre 1970 à une rupture d'anévrisme : il allait avoir 80 ans. La famille de Gaulle est toujours propriétaire de La Boisserie, mais en a confié la gestion à la Fondation Charles de Gaulle. Complément idéal de la visite du Mémorial, La Boisserie vous fera pénétrer dans l'intimité de CHarles de Gaulle.

Rencontre avec Voltaire et la Marquise du Châtelet à Cirey sur Blaise

Voltaire est venu s’installer à Cirey sur la proposition de la Marquise Emilie du Châtelet. Celui-ci cherchait un lieu proche de la Lorraine, à l’époque indépendante du royaume de France, pour y fuir rapidement si besoin. Son séjour dura quinze ans de 1734 à 1749.

Avant d’entrer dans la château, il faut regarder cette très belle porte sculptée, construite à le demande de Voltaire. On peut y voir de nombreux objets représentant les arts et les sciences, et plusieurs citations de cet écrivain, dont une sur son amour pour Cirey.

En entrant à l’intérieur du château, il faut se plonger au cœur de la vie quotidienne de la marquise et de sont hôte. Les pièces à visiter ont été réaménagées et décorées telles qu’elles pouvaient l’être à cette époque pour bien s’imprégner des lieux.

On commence par la chambre de la marquise aux couleurs bleue et jaune, où l’on y apprend un peu plus sur sa personnalité : une femme intelligente et douée, polyglotte et très coquette.

En poursuivant par la salle à manger où la table est dressée à la russe et non à la française, généreusement garnie de gâteaux, fruits et autres décorations. On aimerait s’y installer !

Au détour d’un couloir, ne pas hésiter à pousser la porte du cabinet scientifique reconstitué en référence à la passion de Voltaire et de la marquise pour les sciences. Ils pouvaient s’y enfermer des heures durant pour travailler.

Ces deux personnages ont traduit les principes de Newton en français et cette traduction est toujours utilisée aujourd’hui !

En continuant par les salons on apprend l’addiction de la marquise du Châtelet aux jeux. Elle perdait d’ailleurs beaucoup d’argent et Voltaire, riche homme d’affaires, payait les dettes.

La visite mène au grenier du château, où Voltaire y avait fait installer un petit théâtre. Dans ce lieu authentique et insolite, on s’attend à voir les acteurs entrer sur scène.

Terminer cette découverte par les cuisines avec son immense cheminée dans laquelle on aurait pu faire cuire un bœuf. Avec son garde-manger bien fourni, on attend que les cuisinières prennent place aux fourneaux.

À la fin de la visite, profiter du magnifique parc pour se balader et marcher sur les pas de Voltaire et de la marquise du Châtelet.
Château ouvert :
en juillet et en août tous les jours de 14h30 à 19h
les dimanches et jours fériés aux mois de mai, juin et septembre
www.chateaudecirey.com

Champagne et cristal : verre et champagne, le duo parfait

Manufacture royale en cristaux de Bayel depuis Louis XIV, la tradition reste. Vous visiterez l'usine, le savoir-faire et le luxe. Vous vous plongerez à l'ère cistercienne de l'abbaye de Clairvaux fondée par Saint Bernard, et contemplerez le bâtiment des convers.

Vous emprunterez la route touristique du champagne pour vous rendre dans une cave et y déguster ce fameux breuvage.

Menu découverte

  • La salade de lentillons, rosé de champagne au saumon fumé
  • La papillote de cuisses de grenouilles et escargots aux fines herbes
  • L'agneau façon cellier
  • Le chaource gratiné
  • L'assiette gourmande

Localisation

RN 19

Infos pratiques

Hotel des Dhuits

RN 19
52330 Colombey les Deux Eglises
Tèl : 03 25 01 50 10
Fax : 03 25 01 56 22
Site : http://www.relais-sud-champagne.com
Email : dhuits@relais-sud-champagne.com