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  Bar Brasserie du Commerce
  

Situ� place de la mairie, en plein centre de Bar sur Aube, charmante ville viticole au coeur de la C�te des Bar en Champagne, le caf� du Commerce, magnifique �tablissement ouvert en 1871 & enti�rement r�nov� en 2005 dans l'esprit de l'�poque vous accueille 7j/7 tout au long de l'ann�e.

Pour une pause en famille ou en groupe (jusqu'� 100 personnes), vous d�couvrirez la cuisine du terroir & les sp�cialit�s auboises (la fameuse andouillette AAAAA cuisin�e de toutes les fa�ons & m�me gratin�e au fromage de Chaource) ou la cuisine de brasserie plus classique, tout en d�gustant un c�teau champenois rouge ou le c�l�bre ros� des Riceys.

Vous pourrez visiter le vignoble de Champagne au travers des vins de plus de 25 vignerons pr�sents sur notre carte.

Petit d�jeuner complet servi � partir de 07h30
Salon de th� & glacier toute la journ�e
Formule plat du jour & service non stop

Un des plus beaux caf�s historiques d'Europe vous accueille � Bar sur Aube