Hotel Les Dhuits

JAAR 2015

B&B :
Eenpersoonskamer : 69.50€
Tweepersoonskamer of Twinkamer : 49.50€ per persoon
Triple kamer : 44.50€ par personne

Half pension : 
Voor half pension of pensioen, voeg een menu (zie hieronder) door toevoeging van zijn prijzenpakket B&B

Toeristenbelasting : 0.80€ per persoon en per nacht.

Boisserie menu aan 21.00€
Salade met roquefort, walnoten en broodkapjes
of "House" Terrine de Campagne, seizoenssla

Gestoofd ham, rijst pilaf, groene pepersaus
of zalm, ratatouille en Basil coulis
of gebraden kip, tijm jus en gratin dauphinois

Kaas plaat (leveranc. : 2.50€)

Vacherin glanzende twee geuren, framboos saus
of Charlotte met rode vruchten

Colombey menu aan 26.00€
Vis Terrine met gekonfijte tomaten, witte boter
of andouillette Chaource slipper

Stoofpotje van spel aan de wijn van Haute Marne, Penne met verse kruiden
of filet van forel manier Grenoble, rijst en groeten
of eend been, bonen tomaat kokosnot

Regionale kaasschotel

Idéal Chaumontais (lokale huisgemaakte cake)
of krokante chocolade

Memorial menu aan 32.00€
Verspreiding paddestoel hout
of gerookte zalm Carpaccio of kleine salade
of delicatesse van foie gras in gelei Ratafia of Champagne

Medaillon van zeeduivel, risotto primavera met lemon confit en dacht dat zijn spelchips ham
of game Spies saus vruchten rood, zijdeachtige aardappel en bundel van verse bekroonde Groene bonen
of zadel van lam geroosterd in Weense provence kruiden, aardappelpuree met morieljes chips

Krokante de Langres en Chaource

Gebak lekkernijen plaat of gastronomische koffie
of Tiramisu
of chocolade taart

Pakket drankjes tegen een meerprijs:
Kir wijn wit                :  3.50€ / pers
Ratafia                     :  5.00€ / pers
Champagne fluit        :  7.00€ / pers
Jug wijn                    :  3.50€ / pers
(aan discretie)
Koffie of thee             :  1.80€ / pers

INFORMATIE EN RESERVERINGEN :

Telefoon : 03 25 01 50 10