408, Faubourg des Auges
A 300M du centre ville -
sur la direction Route de Vesoul
52200 Langres
Tél. 03 25 87 03 30
Fax 03 25 87 60 67
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Langres, classé parmi les 50 plus belles villes de France, fait penser à un immense château fort perché à 475 m d'altitude. Entourée de 3 km de remparts, la ville de Langres offre un riche patrimoine historique et architectural : fortifications, cathédrale, cloître, hôtels particuliers, musée, façade renaissance.

Philosophe du siècle dernier, Denis Diderot est né à Langres en 1713. Le plus célèbre des langrois est omniprésent dans la ville : statue, nom de place, nom de rue...

Lors de votre séjour, vous découvrirez et dégusterez des produits régionaux: le fameux fromage de Langres, le vin de Montsaugeon... La nature et les lacs qui ceinturent Langres ne seront pas oubliés. Un peu de repos ou une promenade à pied, en VTT ou en pédalo vous permettra une détente absolue
Le croustillant de foie gras poêlé, salade de saison aux herbes
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Le pot au feu de brochet au velouté de persil et vin blanc de Montsaugeon
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La fricassée de ris de veau au ratafia de champagne
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Le fromage de Langres
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Le clafoutis aux fruits de saison